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锦芳小吃店

发布:2009-10-1 10:40:21  来源:首都人  编辑:watt

    创建于1926年,现为北京市有名优质小吃店。

    该店原址在崇外大街,1996年因道路扩建迁至天坛路 锦芳小吃店主要经营清真小吃,如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等锦芳小吃店的拳头产品是什锦元宵,其主要特点是:煮时只要开锅都漂在水面,而且膨涨,煮后皮松软,馅心成粥状,吃起来香甜不腻 近年来锦芳小吃店不断开发新的元宵品种,如麦乳精、玫瑰、椰蓉、葡萄干等,在1997年全国名小吃认定会上,该店的元宵评为“中华名小吃” 。

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