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北京六家最新奇刺激的餐厅

发布:2012-9-25 22:02:38  来源:转载  编辑:墨君

  创意餐厅不仅进行口味创新,更是对视觉与神经的多重刺激!从黑灯瞎火来吃饭、武林人士聚会再到坐着马桶吃“便便”,京城的“新奇”餐厅越来越多,越来越强劲!当然,这其中也不乏哗众取宠,宣传造势之嫌。不管如何,凡是新鲜的,都有必要去尝试一番!

  ●新奇餐厅之——木马童话黑暗主题餐厅

  新奇之处——伸手不见五指吃饭

  创意来源——全球第一家黑暗餐厅于 1999年在瑞士苏黎世开业。这家以帮助盲人为宗旨的公益餐厅,后来逐渐演变成了欧洲著名的旅游时尚餐厅。

  闭上眼睛,打开心灵,体会黑暗中的奇妙。“木马童话”餐厅的名字取自西方的著名传说《特洛伊木马》,来此的食客彷佛化身为骁勇的古希腊勇士,置身幽暗而巨大的木马腹中,开始一场神秘、奇妙的美食旅程。餐厅的大门处,一幅色彩浓烈的巨幅壁画迎面而来,这是老板的朋友为餐厅特别创作的。

  推荐菜——特洛伊小牛排

  天然食材烹制以西餐和日餐为主的无国界美食,其中美国安格斯牛排、蔬菜沙拉、大理石芝士蛋糕、养颜花果茶的套餐组合点击率颇高。最重磅的当属主菜牛排。随着服务生穿越黑暗、脚步越来越近时,肉香味越来越浓,牛排发出隐隐的“滋滋”声显得格外动听,摸索着刀叉或是直接上手,接着是满口柔嫩的鲜美滋味。

  地址:西城区西单北大街109婚庆大楼8楼

  ●新奇餐厅之——便便满屋饭堂

  新奇之处——马桶里面装着鸡饭

  创意来源——日本解压餐厅

  即使您想破了天也不会把美食与便便联系起来,因为几千年传统文化形成的定性思维就是,即便是在吃饭时谈论这些都是有失大雅,更何况用餐之时随处可见?不过这餐厅却是源自日本,经台湾流入京城。其用途很大程度是给年轻的都市白领缓解忙碌的工作和生活带来的压力。餐厅的所有装饰,都是按照卫生间的样式设计,椅子是货真价实的马桶,餐具也是小号的马桶和便盆,当作桌子的木澡盆里养着活乌龟,处处透着新奇和可爱。再搭配上老板巧妙的灯光设计,坐在位子上总觉得自己神秘兮兮,有点儿隐私的感觉。真正挑战人们承受能力的,是写在一张大便形状菜单上的菜品名称。用马桶装着的咖喱鸡饭、用蹲坑盛满的冰激凌,每个都是形象逼真,在菜单的名称上也都是用“招牌便秘黑干屎”之类的特色称谓。

  推荐菜——马桶咖喱鸡饭、招牌便秘黑干屎、黄金便便条、便便冰激凌

  地址:西城区地安门外大街91号(地安门商场南)



        ●新奇餐厅之——玖食龙虾主题餐厅


 新奇之处——让您在龙虾的海洋中尽情享受美味

  创意来源——将纯正的美国创意料理、深海波士顿大龙虾带入北京

  “龙虾主题餐厅”这个头衔绝对令人振奋。走进餐厅给人强烈的淡雅、舒适感觉,淡紫色丝绒座椅、精致的水晶吊灯,尽情展现浪漫、小资情调。

  推荐菜——奶油黑胡椒焗龙虾

  深海波士顿龙虾料理后入口肉质香滑甘甜,当地人着实“迷恋”,奶油黑胡椒焗龙虾、泰式酸汤龙虾、法式焗龙虾、蜀香泡椒龙虾等十几种吃龙虾的方法任食客挑选,龙虾瞬间被赋予了更多的时尚元素,创意一触即发。餐厅内创意菜品更是不走寻常路,当美食可以带给人惊喜时,也许它早已超出了词汇本身原有的涵义。

  地址:朝阳区朝阳公园路好运街1-14号

    ●新奇餐厅之——风波庄武侠主题餐厅

  新奇之处——男顾客叫大侠、女顾客称女侠

  创意来源——金庸武侠小说

  “有人就有江湖,有江湖就有风波庄”。风波庄是把武侠与美食文化结合在一起的极具特色的餐饮酒家。不用说,店主一定是个金庸迷,最起码也是武侠小说的爱好者。凡来店光顾的男顾客都被尊称为大侠,女顾客都被尊称为女侠。武林音乐的背景,小二穿堂的声音,各种门派的巧妙构思,让每一桌的客人拿着筷子比比划划,好似在论剑。 整个餐厅共两层,以竹子、木头和茅草为主要的视觉元素,加上各种类似于武侠片中的道具、场景设置,整个饭馆呈现出一个十足的古代武林店铺模样。颇有《武林外传》的感觉。门口还摆放着一只铜盆,进店的侠客可在此“金盆洗手”。

  推荐菜——紫霞神功、九阳神功、玉女心经

  叫花鸭、玉龙戏珠、九阳神功、一桶江湖、玉女心经、紫霞神功、化骨绵掌……菜名带有明显的武林特征,听来真是很过瘾。“九阳神功”即木桶羊肉,羊肉要的就是个“膻”字,肉切得极细因而很入味,底下铺陈的豆皮更加浓香;从安徽空运来的黄山豆干香辣可口,用竹筒炮制而成,故而被称为“一桶江湖”;“玉女心经”则是茅草根炒肉丝;茄子烧油条被戏称为“紫霞神功”;健康菜式红枣银耳蒸南瓜,则对应阴森森的“化骨绵掌”。

  地址:西城区赵登禹路44号

  ●新奇餐厅之——惠爱营养主题餐厅

  新奇之处——专门给孕妇做饭

  与那些唯恐不让消费者掉眼球的餐厅相比,这家营养主题餐厅要人性化和小众化。随着现代家庭对宝宝的健康要求越来越“苛刻”,这样专门针对孕妇营养餐厅也应运而生。整个餐厅以紫色为主,紫色的灯饰、紫色的座椅、紫色的壁纸、紫色的插花。因为紫色给人以宁静、高贵的感觉,这对在怀孕期间容易产生烦躁不安情绪的准妈妈来说,有很好的镇定作用。餐厅一切从准妈妈的角度出发,布置装修可谓精益求精,如桌椅的高度设计都是严格测量过的,便于准妈妈搀扶起坐;每个沙发座椅上都有靠垫,准妈妈靠在上面可以消除孕吐;餐厅还专门设有哺乳室,给需要喂宝宝的妈妈们营造一个安全、隐私的环境……

  推荐菜——讲究低盐、低糖、低脂的孕妇餐

  在孕妇餐厅的所有菜品,一律不含味精、鸡精类的调味品;并且保证低盐、低糖、低脂,充分保存了食品的营养价值。餐厅根据孕早期、孕中期、孕晚期三个不同时期内准妈妈的营养需求,精心配置的各种套餐。每个套餐都包含凉菜、主菜、副菜、主食、汤及防孕吐的营养果汁,菜单上还明确标明了每道菜含的营养成分和功效,满足了不同体质不同孕期准妈妈的特殊需求。

  地址:朝阳区团结湖东里12号D座2F

  ●新奇餐厅之——乐道音乐主题西餐厅

  新奇之处——国歌作者田汉故居

  这里西临伟大的词作家中华人民共和国国歌词作者田汉先生故居,文化底蕴深厚,艺术氛围浓聚,环境幽寂典雅。 会所内设音乐专业视听室;VIP私人影院;书吧;品茗议事厅;蒙古风情屋;蓝色星光厅;彼得堡风格餐厅。二楼为西餐、咖啡、酒吧、演艺多功能厅,每周都有不同风格的专业音乐表演,满足各阶层食客与乐迷的期待。喜欢情调的朋友,可以到这里来体会一下。

  地址:东城区东四北大街细管天海商务大厦H座

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